{"id":6434,"date":"2026-05-08T08:41:52","date_gmt":"2026-05-08T08:41:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/festival-do-pinhao-do-mercado-capao-raso-comeca-nesta-quinta-com-opcoes-a-partir-de-r-369\/"},"modified":"2026-05-08T08:41:52","modified_gmt":"2026-05-08T08:41:52","slug":"festival-do-pinhao-do-mercado-capao-raso-comeca-nesta-quinta-com-opcoes-a-partir-de-r-369","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/festival-do-pinhao-do-mercado-capao-raso-comeca-nesta-quinta-com-opcoes-a-partir-de-r-369\/","title":{"rendered":"Festival do Pinh\u00e3o do Mercado Cap\u00e3o Raso come\u00e7a nesta quinta com op\u00e7\u00f5es a partir de R$ 3,69"},"content":{"rendered":"<div class=\"a8a89adbe8d3ea786427317e6a05b7f0\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:0px;\">\n<!-- Anuncio display - global -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8585364105181520\"\r\n     data-ad-slot=\"8789329856\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<h2>O que \u00e9 o Festival do Pinh\u00e3o?<\/h2>\n<p>O Festival do Pinh\u00e3o \u00e9 um evento gastron\u00f4mico significativo que celebra a cultura e a culin\u00e1ria regional, especialmente focado no pinh\u00e3o, uma semente muito apreciada no Brasil. Promovido anualmente, este festival ocorre no Mercado Municipal de Cap\u00e3o Raso, em Curitiba, e re\u00fane uma diversidade de pratos que t\u00eam como ingrediente principal o pinh\u00e3o, oferecendo aos visitantes uma experi\u00eancia rica em sabores e tradi\u00e7\u00f5es locais.<\/p>\n<h2>Quando e onde acontece o Festival?<\/h2>\n<p>O festival se inicia nesta quinta-feira, dia 7 de maio, e vai at\u00e9 23 de maio. Ele \u00e9 realizado no Mercado Municipal de Cap\u00e3o Raso, que est\u00e1 localizado na Rua Otto Cabel, 51, no bairro Novo Mundo. Este evento j\u00e1 se consolidou como uma tradi\u00e7\u00e3o, atraindo tanto moradores quanto visitantes para saborear as del\u00edcias que t\u00eam o pinh\u00e3o como protagonista.<\/p>\n<h2>Quais s\u00e3o os pratos dispon\u00edveis?<\/h2>\n<p>A variedade de pratos oferecidos durante o festival \u00e9 impressionante. Existem op\u00e7\u00f5es que v\u00e3o desde lanches simples at\u00e9 refei\u00e7\u00f5es completas e sobremesas, com pre\u00e7os acess\u00edveis a partir de R$ 3,69, como por exemplo, um doce de leite com farofa de pinh\u00e3o. Entre os destaques do card\u00e1pio est\u00e3o:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/festival-do-pinhao-do-mercado-capao-raso-comeca-nesta-quinta-com-opcoes-a-partir-de-r-3-69.webp\" alt=\"Festival do Pinh\u00e3o\" loading=\"lazy\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Entrevero<\/li>\n<li>Risoto de pinh\u00e3o<\/li>\n<li>Pastel recheado com pinh\u00e3o<\/li>\n<li>Ravioli de pinh\u00e3o<\/li>\n<li>Arancini de pinh\u00e3o<\/li>\n<li>Crepes de pinh\u00e3o<\/li>\n<li>Tapioca com pinh\u00e3o<\/li>\n<li>Yakissoba de pinh\u00e3o<\/li>\n<li>Sorvete de pinh\u00e3o<\/li>\n<li>Bolo de pinh\u00e3o<\/li>\n<li>Quent\u00e3o e pinh\u00e3o cozido para os amantes das tradi\u00e7\u00f5es juninas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Al\u00e9m dos pratos, h\u00e1 diversas op\u00e7\u00f5es de bebida, fazendo deste evento uma \u00f3tima oportunidade para a conviv\u00eancia e aprecia\u00e7\u00e3o de sabores \u00fanicos.<\/p>\n<h2>Hist\u00f3ria do Pinh\u00e3o na Gastronomia<\/h2>\n<p>O pinh\u00e3o \u00e9 um importante elemento na cozinha brasileira, especialmente nas regi\u00f5es sul e sudeste. Ele \u00e9 extra\u00eddo da arauc\u00e1ria, uma \u00e1rvore t\u00edpica das regi\u00f5es frias, e tem sido consumido por gera\u00e7\u00f5es. A utiliza\u00e7\u00e3o do pinh\u00e3o na gastronomia local remonta a pr\u00e1ticas ind\u00edgenas, onde era utilizado tanto como fonte de alimento quanto em celebra\u00e7\u00f5es e rituais. Ao longo dos anos, o pinh\u00e3o foi se consolidando como um ingrediente vers\u00e1til, aparecendo em diversas receitas que refletem a cultura e a hist\u00f3ria dos povos que habitam essas regi\u00f5es.<\/p>\n<h2>Atividades e Atra\u00e7\u00f5es do Mercado<\/h2>\n<p>O Mercado Municipal de Cap\u00e3o Raso \u00e9 um centro de compras vibrante que conta com mais de 100 lojas, oferecendo uma grande variedade de produtos al\u00e9m da gastronomia. Durante o festival, os visitantes podem explorar:<\/p>\n<ul>\n<li>Frutas e verduras frescas<\/li>\n<li>Sacol\u00e3o da Fam\u00edlia<\/li>\n<li>Armaz\u00e9m da Fam\u00edlia<\/li>\n<li>Loja de brinquedos<\/li>\n<li>Roupas e acess\u00f3rios<\/li>\n<li>Produtos de alimenta\u00e7\u00e3o e bebidas<\/li>\n<li>Cafeteria<\/li>\n<\/ul>\n<p>Al\u00e9m disso, h\u00e1 espa\u00e7os especiais onde ocorrem atividades culturais, shows ao vivo e apresenta\u00e7\u00f5es que enriquecem a experi\u00eancia dos visitantes.<\/p>\n<h2>Import\u00e2ncia do Festival para a Comunidade<\/h2>\n<p>O Festival do Pinh\u00e3o \u00e9 mais do que apenas um evento gastron\u00f4mico; ele \u00e9 uma maneira de integrar a comunidade e fortalecer os la\u00e7os sociais. A iniciativa, promovida pela Urbaniza\u00e7\u00e3o de Curitiba (Urbs) em conjunto com o mercado e seus lojistas, reafirma a import\u00e2ncia do com\u00e9rcio local, estimulando a economia da regi\u00e3o. O festival se tornou uma refer\u00eancia de tradi\u00e7\u00e3o, atraindo visitantes de diversas partes da cidade e at\u00e9 mesmo de outros munic\u00edpios. Isso promove n\u00e3o apenas a gastronomia, mas tamb\u00e9m a cultura e a identidade curitibana.<\/p>\n<h2>Como chegar ao Mercado Cap\u00e3o Raso<\/h2>\n<p>O acesso ao Mercado Municipal Cap\u00e3o Raso \u00e9 facilitado pelo transporte p\u00fablico. O terminal rodovi\u00e1rio Cap\u00e3o Raso est\u00e1 localizado ao lado do mercado, proporcionando uma integra\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica com o transporte coletivo da cidade. Os passageiros que utilizam o cart\u00e3o-transporte da Urbs podem acessar o Mercado sem custos adicionais, bastando seguir pela cabine de integra\u00e7\u00e3o que conecta os dois pontos. Isso torna a visita ao festival ainda mais acess\u00edvel para todos.<\/p>\n<h2>Hor\u00e1rios de Funcionamento do Mercado<\/h2>\n<p>Durante o festival, o Mercado Municipal de Cap\u00e3o Raso funciona em hor\u00e1rios espec\u00edficos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Espa\u00e7o Sabores:<\/strong> das 9h \u00e0s 19h<\/li>\n<li><strong>Lojas:<\/strong> das 9h \u00e0s 21h<\/li>\n<li><strong>Pra\u00e7a de Gastronomia:<\/strong> das 9h \u00e0s 21h<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esses hor\u00e1rios permitem que os visitantes aproveitem ao m\u00e1ximo a programa\u00e7\u00e3o do evento e explorem tudo o que o mercado oferece.<\/p>\n<h2>Expectativas para esta Edi\u00e7\u00e3o do Festival<\/h2>\n<p>A expectativa para esta sexta edi\u00e7\u00e3o do Festival do Pinh\u00e3o \u00e9 alta, com uma variedade ainda maior de pratos e atra\u00e7\u00f5es. Os organizadores esperam que este evento continue a ser um sucesso, como nos anos anteriores, solidificando a tradi\u00e7\u00e3o do festival na cidade e envolvendo cada vez mais a comunidade. A diversidade dos pratos, aliada a pre\u00e7os acess\u00edveis, promete encantar tanto os amantes da culin\u00e1ria quanto os curiosos em busca de novas experi\u00eancias gastron\u00f4micas.<\/p>\n<h2>Veja o que dizem os visitantes<\/h2>\n<p>Os frequentes do Festival do Pinh\u00e3o t\u00eam elogiado a qualidade dos pratos e a atmosfera festiva do evento. Muitos mencionam a import\u00e2ncia de eventos que promovem a cultura e a gastronomia local, ressaltando a autenticidade e a hospitalidade do mercado. Ao longo das edi\u00e7\u00f5es, coment\u00e1rios positivos sobre a variedade de sabores e o ambiente acolhedor s\u00e3o comuns, o que tem contribu\u00eddo para o crescimento cont\u00ednuo do festival e o fortalecimento do v\u00ednculo entre a comunidade e seus comerciantes.<\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Festival do Pinh\u00e3o com pratos variados a partir de R$ 3,69 est\u00e1 imperd\u00edvel!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6433,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-6434","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-em-curitiba","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6434","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6434"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6434\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6434"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontracuritiba.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}